Empal Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal.
Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Anda bisa memasak Empal Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Empal Daging Sapi
- Anda butuh 1.5 kg daging sapi.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Bunda butuh 4 buah gula merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Bunda butuh 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 12 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 butir miri.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
Cara membuat Empal Daging Sapi
- Potong daging sapi, lalu gepuk pelan saja. tujuannya agar bumbu merasuk.
- Blender semua bumbu halus.
- Campurkan semua bumbu dlm wajan dan air. kemudian masukkan daging.
- Masak hingga matang (daging empuk). saya 3x umub’an.
- Lalu goreng hingga kecoklatan. sajikan.
Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.