Empal Daging Sapi non MSG - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Empal Daging Sapi non MSG Kamu bisa memasak Empal Daging Sapi non MSG menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal Daging Sapi non MSG

  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi (has dalam).
  2. Siapkan 300 ml air mentah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar (bubuk/haluskan).
  5. Bunda butuh 1,5 sdt Garam.

Langkah-langkah memasak Empal Daging Sapi non MSG

  1. Rebus daging dengan 1,5 sdt garam, selama 15 menit. (Kalo dagingnya udah direbus kemarin2nya juga gapapa kok, asal ngerebusnya pake garem secukupnya pokoknya).
  2. Sambil menunggu rebusan daging, persiapkan bumbu halusnya (ketumbar + bawang putih + garam 1sdt).
  3. Setelah 15 menit, tiriskan daging, sambil persiapkan minyak dan wajan diatas api kecil..
  4. Campurkan daging dalam bumbu halus tadi. Ratakan..
  5. Goreng (tingkat keringnya selera yaa, makin gelap makin kriyuk), tiriskan, sajikan dan siaapp santaapp! 👌 (penampakan difoto udah tinggal dikit, karna langsung dicomot suamik untuk maksi plus sambel bawang dan lalapan, joss).

Empal Daging Sapi non MSG -