#16 Bakso sapi kenyal padat antigagal - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

#16 Bakso sapi kenyal padat antigagal Kamu bisa buat #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal

  1. Sediakan 500 gr daging sapi segar.
  2. Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 5 siung bawang merah goreng.
  4. Anda butuh 5 siung bawang putih goreng.
  5. Siapkan 1 sdt baking powder.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
  8. Siapkan 1/2 lada.
  9. Sediakan 200 gr Es batu.
  10. Siapkan 750 ml Air.

Cara memasak #16 Bakso sapi kenyal padat antigagal

  1. Giling daging pake Chopper sampai halus.
  2. Tambahkan es batu dan giling lagi sampai rata.
  3. Masukkan bawang merah dan putih,garam,kaldu bubuk,lada dan giling Sampai rata.
  4. Masukkan tepung tapioka dan baking powder dan giling lagi sampai tercampur rata.
  5. Rebus air sampai mendidih..lalu matikan.
  6. Masukkan bulatan bakso ke dalam air panas tadi yg sudah di matikan api nya.
  7. Setelah masuk smua bakso baru nyalakan lagi kompor ukuran api sedang selama 15 menit.
  8. Angkat bakso dan langsung masukkan ke dalam wadah yg berisi air dan es (gunanya biar bakso padat dan tahan lama jika di simpan).

#16 Bakso sapi kenyal padat antigagal -