Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal.
Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Bunda bisa membuat Empal daging sapi memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Empal daging sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan bahan bumbu :.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Kamu butuh secukupnya air.
Cara memasak Empal daging sapi
- Rebus daging sapi sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan sedikit air.
- Potong tipis2 daging sapi yg sdh direbus lalu geprek2 dan rendam ke dalam bumbu, rendam (+/- 10 menit).
- Goreng daging dg minyak panas, jgn terlalu lama (jgn sampai kering) dibalik sebentar lalu angkat, dan tiriskan.
- Empal daging sapi siap disajikan bersama nasi..
Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.