Empal daging sapi sederhana - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi sederhana Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, asam, dan bertekstur empuk. Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Anda bisa memasak Empal daging sapi sederhana menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal daging sapi sederhana

  1. Sediakan 400 g daging sapi.
  2. Siapkan 1 sdm serai bubuk.
  3. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  4. Siapkan secukupnya garam.
  5. Siapkan secukupnya gula.
  6. Sediakan 6 siung bawang putih.

Langkah-langkah memasak Empal daging sapi sederhana

  1. Kupas bawang dan cincang atau haluskan bersama semua bumbu (ketumbar dan serai bubuk, gula dan garam secukupnya sebagai ganti penyedap rasa).
  2. Bagi bumbu halus menjadi dua. sisihkan..
  3. Campur daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan sebagian bumbu halus dan didihkan dengan air secukupnya. rebus agak lama jika menginginkan daging yg empuk..
  4. Tiriskan dan campur dengan bumbu lagi. diamkan atau langsung goreng. bisa disimpan di kulkas dan di goreng saat akan dimakan.

Empal daging sapi sederhana - Meskipun masak gepuk daging sapi tanpa santan cukup enak juga. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Berikut ini adalah bahan dan bumbu-bumbu sederhana yang diperlukan untuk membuat empal daging yang enak dan empuk. Masak sampai air menyusut, masukkan santan. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan.