2) Rolade Sapi Lada Hitam - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat 2) Rolade Sapi Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 2) Rolade Sapi Lada Hitam
- Kamu butuh 1 bungkus rolade sapi instan (isi 10 potong).
- Siapkan Paprika merah.
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombay iris kasar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 ruas jahe (cincang halus).
- Sediakan Saus tiram (saya pakai saori).
- Anda butuh Saus Lada Hitam (saori).
- Sediakan Garam, lada, gula, penyedap.
- Bunda butuh 2 sendok minyak utk menumis.
- Siapkan 1/2 sendok maizena (larutkan).
Cara membuat 2) Rolade Sapi Lada Hitam
- Goreng rolade sampai matang.
- Kemudian panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay, jahe cincangdan bawang putih sampai harum, tambahkan paprika tumis sampai matang.
- Masuka rolade yg telah di goreng ke dalam tumisan, beri air seckupunya.
- Tambahkan saus tiram, saus lada hitam, garam, gula, lada, penyedap,, kemudian koreksi rasa.
- Setelah rasa sesuai beri larutan maizena,masak hingga mengental... matikan kompor kemudian sajikan.
2) Rolade Sapi Lada Hitam -