Gulai kikil sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Bunda bisa membuat Gulai kikil sapi menggunakan 14 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gulai kikil sapi
- Siapkan 500 gr kikil sapi yang sudah di rebus.
- Sediakan Santan.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Anda butuh Ketumbar.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Lengkuas di geprek.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh geprek.
- Siapkan Penyedap rasa.
Cara memasak Gulai kikil sapi
- Bumbu di haluskan tumis hingga harum beri sedikit air masak sampe matang lalu masukan kikil aduk2 rata masukan santan,bumbu penyedap aduk2 masak sampe santan mendidih dan matang..
Gulai kikil sapi - Kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal jadi tidak heran bila. Gulai Kikil Sapi Super Sedap Nikmat Nagih Banget. Resep Cara Masak Gulai Kikil Sapi Tahu Sederhana Dapur Nunung. Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut