Gulai kikil sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Bunda bisa buat Gulai kikil sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Gulai kikil sapi
- Sediakan Kikil sapi.
- Bunda butuh 15 biji cabe merah.
- Bunda butuh 20 biji cabe rawit.
- Sediakan 16 siung bawang merah.
- Sediakan 9 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan Daun salam.
- Bunda butuh Daun jeruk.
- Kamu butuh Serai.
- Siapkan Royko sapi.
- Bunda butuh 1 sd garam.
- Sediakan 1 Saantan kara.
- Bunda butuh Lengkuas.
- Kamu butuh Minyak goreng.
Cara buat Gulai kikil sapi
- Potong potong kikil dan cuci lalu rebus biar empuk.
- Halus kan semua bumbu.terkecuali serei daun jeruk daun salam dan juga lengkuas.
- Bumbu yg halus di tumis sampai harum masukan daun salam.daun jeruk dan lengas.sereh yg sudah di gprek.setelah bumbu matang tambah kan air secukup tambah kan royko sapi dan garam dan masukan kikil dan santan...tunggu sampai bumbu meresap baru angkat dan siap di hidangkan 😊😊😊.
Gulai kikil sapi - Kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal jadi tidak heran bila. Gulai Kikil Sapi Super Sedap Nikmat Nagih Banget. Resep Cara Masak Gulai Kikil Sapi Tahu Sederhana Dapur Nunung. Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut