Gulai Kikil Sapi PEDAS 🔥🔥🔥 - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa buat Gulai Kikil Sapi PEDAS 🔥🔥🔥 menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Gulai Kikil Sapi PEDAS 🔥🔥🔥
- Kamu butuh 1/2 kg kikil sapi tebal.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Anda butuh 1 batang daun seledri.
- Siapkan 1 lt air.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 bungkus masako.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Gulai Kikil Sapi PEDAS 🔥🔥🔥
- Potong dadu kikil cuci dan bersihkan lalu rebus kira2 15menit hingga empuk. Kemudian potong dadu tempe sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan air kira2 500ml tggu hingga mendidih lalu masukan kikil dan tempe kmudian santan aduk rata kemudian beri masako. Masak 10menit hingga bumbu meresap. Lalu koreksi rasa dan beri daun seledri..
Gulai Kikil Sapi PEDAS 🔥🔥🔥 -