Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi Cuci bersih darahnya lalu rendam dengan mahan marinasi. Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan. Anda bisa memasak Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi

  1. Sediakan 400 gram daging sapi; iris memanjang.
  2. Kamu butuh 4 lembar daun salam.
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas; digeprek.
  5. Siapkan 600 ml air.
  6. Sediakan 2 siung bawang bombay; iris tipis.
  7. Siapkan 66 ml saori saus eriyaki (3 sachet @22 ml).
  8. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara memasak Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas dalam 500 ml air selama 15 menit. Buang daun serta lengkuasnya, sisihkan..
  2. Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu..
  3. Tambahkan daging sapi dalam tumisan bawang bombay beserta 100 ml air dan saori saus teriyaki. Tumis hingga mendidih dan airnya habis. Sajikan bersama nasi hangatšŸ¤—.

Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi - Cara memasaknya tidaklah sulit karena metode yang dipakai pada resep ini sangat sederhana. Dengan begitu Anda pun dapat selalu makan masakan Jepang kesukaan Anda di rumah. The teriyaki sauce consists of soy sauce, mirin, sesame oil, fish sauce, ginger, garlic and brown sugar. I like to serve my Beef Teriyaki over fried rice or noodles. With tender beef seared and glazed with a glistening sweet and savory teriyaki sauce, you can skip those.