Gulai kikil kentang - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan padang saja. Namun dengan seiringnya waktu makanan ini sudah banyak dijajakan direstoran besar. Anda bisa memasak Gulai kikil kentang memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gulai kikil kentang
- Sediakan 250 gr. Kikil sapi.
- Anda butuh 250 gr. Kentang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan secukupnya Jinten, garam.
- Sediakan Bumbu lain.
- Sediakan 1 bt. Serai.
- Sediakan 2 daun salam.
- Anda butuh 2 daun jeruk purut.
- Bunda butuh 2 cengkeh.
- Sediakan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 1/4 pala.
- Kamu butuh 2 bunga lawang.
- Bunda butuh Minyak untuk menumis.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Sediakan 65 ml santan.
- Sediakan 1 bks bumbu kare.
Langkah-langkah membuat Gulai kikil kentang
- Rebus kikil sampai empuk. (me sdh bli kikil yg rebusan sdh empuk). Angkat..
- Tumis bumbu yg dihaluskan dan bumbu kare hingga wangi..
- Masukkan bumbu lainnya kecuali santan.
- Masukkan kikil sapi. Rebus sebentar. Lalu masukkan kentang rebus kembali hingga kentang lunak..
- Terakhir masukkan santan. Masak hingga wangi. Siap dihidangkan..
Gulai kikil kentang - Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Famous Food Gulai Tunjanggulai Kikil. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini.