5. Gulai kikil dan tahu pedas - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

5. Gulai kikil dan tahu pedas Masukkan kikil, kecap manis, garam, dan gula pasir, aduk. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap, angkat. Kamu bisa buat 5. Gulai kikil dan tahu pedas memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 5. Gulai kikil dan tahu pedas

  1. Sediakan 300 gr kikil sapi.
  2. Siapkan 5 buah tahu bantet.
  3. Bunda butuh Bumbu halus.
  4. Sediakan 10 cabe rawit.
  5. Sediakan 2 buah cabe merah.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit, sangrai.
  7. Bunda butuh 3 buah kemiri, sangrai.
  8. Sediakan 4 bawang merah.
  9. Anda butuh 2 bawang putih.
  10. Sediakan Bahan lain.
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  12. Bunda butuh 1 sachet kara segitiga.
  13. Sediakan 2 lbr daun salam.
  14. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  15. Anda butuh secukupnya Air.
  16. Siapkan Secukupnya Gula, garam, lada.

Langkah-langkah membuat 5. Gulai kikil dan tahu pedas

  1. Cuci bersih kikil sapi, rebus dlm air mendidih kurleb 10 menit. Potong kotak-kotak..
  2. Blender bumbu halus, boleh ditambahkan sedikit air agar lebih mudah halus.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan daun salam, tambahkan kurleb 4 gelas air/ sesuai selera. Masak sebentar.
  4. Masukkan potongan kikil dan tahu. Jika sudah mendidih, masukkan 1 sachet kara segitiga yang diencerkan dengan setengah gelas air. Tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya. Masak lagi hungga mendidih.
  5. Masukkan garam, gula dan lada. Koreksi rasa. Sajikan.

5. Gulai kikil dan tahu pedas - Oseng oseng kikil tahu kecap pedas manis enak dan kenyal resep dapur ab Bahan bahan :: Kikil potong kotak" Tahu potong. Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Padang. Ambil panci yang akan digunakan untuk merebus kaki sapi.