Gulai Kikil (Tunjang)🐄 - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa memasak Gulai Kikil (Tunjang)🐄 memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Gulai Kikil (Tunjang)🐄
- Sediakan Kikil sapi rebus.
- Sediakan Cabai merah dan rawit.
- Sediakan Bawang merah dan putih.
- Kamu butuh Serai.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Laos.
- Kamu butuh Kunyit.
- Sediakan Santan.
Langkah-langkah buat Gulai Kikil (Tunjang)🐄
- Siapkan bumbu dan kikil rebus.
- Haluskan cabe bawang kunyit jahe kemiri dan laos.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam.
- Setelah harum masukan kikil/tunjang yg sudah direbus.
- Masukan santan,garam,gula, dan lada.
- Masak smpai kuah mengental.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Gulai Kikil (Tunjang)🐄 -