Kikil gulai + nangka - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Kamu bisa membuat Kikil gulai + nangka menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kikil gulai + nangka
- Sediakan 250 gr kulit sapi (kikil).
- Siapkan 250 gr nangka muda.
- Sediakan 4 sdm cabe giling halus.
- Bunda butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdm lengkuas halus.
- Siapkan 1 sdt kunyit halus.
- Anda butuh 1 batang serai geprek.
- Anda butuh 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm kelapa gongseng.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 350 ml santan peras kental.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Kikil gulai + nangka
- Potong-potong kikil lalu cuci bersih. Potong-potong sesuai selera lalu cuci bersih.
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai mengeluarkan harum.
- Masukkan kikil dan nangka.
- Masukkan sedikit air, lalu santan kental. Aduk agar tidak pecah santan.
- Tunggu sampai mendidih, sesekali diaduk. Tambahkan garam secukupnya.
- .
Kikil gulai + nangka - Gulai iso or gulai usus (cattle intestine gulai). Gulai tunjang or kikil Gulai cumi or gulai sotong (cuttle fish). Resep Gulai Nangka Yang Enak Nangkanya Tidak Keras. Resep Kikil Mercon I Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Padang Sedap Lezat. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Indonesian Famous Food Gulai Tunjanggulai Kikil temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.