Gulai Kikil Padang - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Gulai Kikil Padang Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang Hidangan gulai yang satu ini umumnya berasal dari Padang dengan racikan bumbu rempah yang. Gulai kikil alias tunjang a la restoran Padang kini bisa kamu hadirkan di rumah untuk memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Bunda bisa memasak Gulai Kikil Padang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai Kikil Padang

  1. Siapkan 1 kg Kikil sapi tebal.
  2. Siapkan 1 bks indofood gulai.
  3. Siapkan 1 bks santan kara.
  4. Anda butuh Asam jawa.
  5. Siapkan Minyak.
  6. Sediakan Garam.
  7. Siapkan Gula pasir.
  8. Anda butuh Air.
  9. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  10. Sediakan Daun bawang.
  11. Kamu butuh Tomat.
  12. Sediakan Cabe kriting merah.
  13. Sediakan Cabe kriting hijau.
  14. Siapkan Bombay.
  15. Sediakan Bahan tambahan : (boleh pake bolah engga ya).
  16. Kamu butuh Rawit.
  17. Anda butuh Kemiri.
  18. Siapkan Bawang putih.
  19. Siapkan Bawang merah.
  20. Sediakan Kunyit.

Langkah-langkah memasak Gulai Kikil Padang

  1. Rebus kikik sampai empuk.
  2. Ulek semua baha tambahan... Kalo merasa pake bumbu instan udh cukup bahan ini ga usah dipake yah, kalo saya pake rawit biar pedes gulainya 😂.
  3. Siapkan bahan pelengkap.
  4. Tumis bumbu indofood + bumbu ulek + lengkuas + salam + serei + lengkuas + asam jawa sampe harum.
  5. Masukkan kikil tambahkan air masak sampai air mendidih..
  6. Masukkan garam gula, santai, bahan pengkap, skaligus koreksi rasanya ya mom. Aduk sampai mendidih usahakan santan jangan sampai pecah. SELESAI DEHH.

Gulai Kikil Padang - Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil. What is the Resep Gulai Kikil Sapi Padang Enak & Lezat application, how does it work? Kikil yang merupakan makanan yang lezat dan tinggi kalsium ini biasa dihidangkan di restoran atau rumah. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.