Soto babat sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Soto babat sapi Selain bisa menggunakan daging sapi atau ayam, soto di Indonesia ini juga sedap dinikmati dengan Beberapa daerah bahkan memiliki resep soto babat khusus yang rasanya juga sangat nikmat dan. Anda juga bisa memodifikasi resep ini agar lebih lezat dan mantap, misalnya membuat soto babat santan kuning dengan menambahkan rempah-rempah. secukupnya jeruk nipis. Kamu bisa membuat Soto babat sapi menggunakan 32 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto babat sapi

  1. Sediakan 150 gr Babat sapi.
  2. Siapkan 1 btg Bawang pre.
  3. Bunda butuh 1 btg Daun seledri.
  4. Sediakan 1 btg Sereh (geprek).
  5. Sediakan 1 cm Lengkuas (geprek).
  6. Sediakan 1 lbr Daun jeruk purut.
  7. Kamu butuh 2 sdm Bawang goreng.
  8. Sediakan 600 ml Air untuk kuah.
  9. Siapkan 2 1/2 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu.
  10. Sediakan 1 1/4 sdt Gula pasir.
  11. Sediakan 2 sdt Garam.
  12. Siapkan 2 sdt Kaldu bubuk.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt Lada bubuk.
  14. Bunda butuh Rebus babat.
  15. Siapkan Secukupnya Air.
  16. Sediakan 1 lbr Daun salam.
  17. Sediakan 4 cm Jahe (geprek).
  18. Bunda butuh 1 lbr Daun jeruk purut.
  19. Kamu butuh Bumbu halus.
  20. Bunda butuh 4 buah Bawang merah.
  21. Anda butuh 2 siung Bawang putih.
  22. Siapkan 2 btr Kemiri.
  23. Bunda butuh 1 cm Kunyit.
  24. Siapkan 1 cm Jahe.
  25. Sediakan Pelengkap.
  26. Sediakan Nasi.
  27. Sediakan Mie soun.
  28. Anda butuh Toge rebus bentar.
  29. Siapkan Keripik kentang.
  30. Siapkan Telur ayam rebus.
  31. Sediakan Jeruk nipis.
  32. Siapkan Sambal (optional).

Cara buat Soto babat sapi

  1. Siapkan bahan..
  2. Cuci bersih babat, aku rebus lagi babatnya 3x (air buang, ganti air) karena masih alot dan masih ada bau tajamnya. Sambil menunggu babatnya direbus, uleg bumbu halus dan tumis bumbu beserta lengkuas, daun jeruk, dan sereh dengan minyak goreng..
  3. Potong² babat. Panaskan air pada panci, masukkan bumbu yang telah ditumis..
  4. Masukkan babat, bawang goreng, irisan bawang pre serta gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk..
  5. Tes rasa, masak hingga kira² bumbu meresap pada babat..

Soto babat sapi - Masukkan bumbu ke dalam kaldu babat dengan daun salam, serai, daun jeruk, aduk-aduk, didihkan. Soto, sroto, or coto is a common dish to be found in various regional variations of Indonesian cuisine. It is a traditional soup mainly composed of broth, meat and vegetables. Bahan utama adalah babat sapi kualitas Open the apk file: Double-click the apk file to launch BlueStacks and install the application. Adapun soto babat sapi yang terkenal dan dikenal oleh masyarakat Indonesia di daerah adalah soto babat Betawi, soto babat Lamongan, soto babat Madura, soto babat Sokaraja, dll.