Soto babat beninggg - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Soto babat beninggg Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang. Soto yang kita kenal banyak macamnya, ada soto daging, soto ayam, soto babat, dan lainnya. Kamu bisa memasak Soto babat beninggg menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto babat beninggg

  1. Kamu butuh 1/2 kg Babat.
  2. Sediakan 1/2 kg Paru.
  3. Bunda butuh 1 bungkus Taoge.
  4. Siapkan Daun bawang,seledri.
  5. Sediakan Tomat jeruk nipis.
  6. Siapkan 1 bungkus Sohun.
  7. Kamu butuh Sambal.
  8. Bunda butuh Perkedel kentang.
  9. Siapkan Daun salam.
  10. Sediakan Sereh.
  11. Kamu butuh Daun jeruk.
  12. Sediakan Lengkuas gebrek.
  13. Anda butuh secukupnya Kapulaga.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Sediakan 8 Bawang merah.
  16. Sediakan 4 Bawang putih.
  17. Anda butuh 2 sd teh Ketumbar.
  18. Bunda butuh Mrica 1 se teh.
  19. Kamu butuh 5 Kemiri.
  20. Sediakan seruas Jahe.
  21. Siapkan seruas Kunyit.

Langkah-langkah membuat Soto babat beninggg

  1. Presto babat dan paru selama30 menit,laku sisihkan. didihkan air secukupnya utk kuah.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun* nya dan babat dan paru yg tlah di iris* masak sebentar lalu masukan babat ke dlm air mendidih.
  3. Tunggu ssamoai mendidih tmbahkan garam,gula,kaldu sapi koreksi rasa stlah mendidih angkat.sajiakn hangat* bersama nasi.

Soto babat beninggg - Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging babi atau kambing. Cara membuatnya soto babat santan ini hampir sama dengan soto pada umumnya hanya saja resep soto kali ini menggunakan santan dan bumbu rempah lainnya, sehingga menghasilkan citarasa yang. Apalagi campuran soto babat dengan bakso sapinya memang menggoyang lidah. Soto campur khas dengan kuahnya yang bening. Tampilannya sepadan dengan rasa gurih kaldunya yang berasa.