☀️Soto Babat☀️ - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa buat ☀️Soto Babat☀️ menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat ☀️Soto Babat☀️
- Siapkan 1 kg babat.
- Siapkan 1 bks santan instan.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Saledri.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Kamu butuh Sdkt pala.
- Siapkan Sdkt kunyit.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Bunda butuh Daun jeruk, sere, laos dan daun salam.
Cara buat ☀️Soto Babat☀️
- Siapkan bahan bahan, cuci babat rendam kapur sirih kurleb 1 jam lalu bilas dan rebus empuk kemudian cuci kembali hingga bersih angkat tiriskan potong².
- Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi masukan bumbu cemplung.
- Siapkan panci berisi air masukan santan instan, bumbu halus yg sdh di tumis rebus hingga mendidih kemudian masukan babat aduk aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Sajikan selagi hangat.
- .
☀️Soto Babat☀️ -