Soto mie babat - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Memang cukup mahal, tapi rasanya tidak mengecewakan. Apalagi bagi para pencinta olahan mie. Bunda bisa memasak Soto mie babat menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Soto mie babat
- Sediakan 1/4 Babat&gajih.
- Sediakan Bahan pelngkap:.
- Siapkan Risol.
- Siapkan Mie telur.
- Siapkan Kol.
- Bunda butuh Tomat.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuh 4 Bawang merah.
- Kamu butuh 3 Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Mrica.
- Siapkan Garam secukup ny.
- Bunda butuh Royko secukup ny.
- Sediakan Bahan cemplung:.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Bunda butuh Daun Salam.
- Siapkan Bawang daun.
Langkah-langkah buat Soto mie babat
- Rebus babat dan gajih smpe matang.. Lalu tiriskan.
- Lalu tumis bumbu halus dan bahn cemplung ny smpai harum kemudian.
- Masukan kedalam Air Rebusan babat tes rasa.
- Siap kan di mangkuk bahan pelngkap ny sprti kol mie babat yg sudah di iris dan Risol lalu tuangkan kuah ny lalu siap deh.. Kasih jeruk jgn lupa biar suegeerrr...
- Oyah untuk sambel aku cuma pake rawit merah di rebus dan uleg selesai...
Soto mie babat - Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. Soto Betawi I Kompas.com - Silvita Agmasari. Selain mi, penjual soto mi bogor akan menambahkan kol, risoles, babat, kikil, dan daging sebagai isiannya. Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur.