Soto Babat #seninsemangat - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Soto Babat #seninsemangat Cuci bersih babat dengan air mengalir (cara mencuci lihat dibawah). Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit Anda seperti babat yang merupakan jeroan sapi. Kamu bisa memasak Soto Babat #seninsemangat menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto Babat #seninsemangat

  1. Sediakan 500 gram babat& jerohan sapi (cuci bersih).
  2. Bunda butuh 🥄Bahan merebus babat:.
  3. Siapkan 4 lembar daun salam.
  4. Sediakan 2 buah sereh geprek.
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
  6. Sediakan 🥄Bumbu halus :.
  7. Bunda butuh 1 ruas jahe disangrai/digeprek.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit disangrai/digeprek.
  9. Siapkan 7 siung bawang merah.
  10. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1/4 sdt merica.
  12. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 3 butir kemiri.
  14. Bunda butuh 🥄bahan lain :.
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 3 lembar daun salam.
  17. Kamu butuh 2 batang sereh.
  18. Siapkan Secukupnya Laos iris tipis.
  19. Sediakan 500 mlm santan.
  20. Anda butuh Secukupnya garam, gula dan penyedap.
  21. Siapkan 🥄 pelengkap :.
  22. Sediakan 500 gram kobis (iris tipis).
  23. Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis).
  24. Bunda butuh 300 gram tauge (rendam dg air panas).
  25. Kamu butuh 2 buah tomat (potong serong).
  26. Kamu butuh Secukupnya bawang goreng.
  27. Sediakan Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Soto Babat #seninsemangat

  1. Rebus babat dg bahan rebus hingga benar2 empuk. Tiriskan lalu potong2.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan sereh, Laos, daun salam, daun jeruk. Aduk rata hingga wangi..
  3. Masukkan babat, aduk rata tunggu hingga matang merata.
  4. Setelah matang, siram dg santan, gula, garam, dan penyedap.aduk rata terus hingga mendidih, matikan api.
  5. Penyajian : tata di mangkuk, kobis, tauge, daun bawang, dan bawang goreng. Siram kuah dan babat, beri kecap lalu siap disajikan.

Soto Babat #seninsemangat - Soto Betawi adalah salah satu jenis soto enak yang dikenal di Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. LAMONGAN, FaktualNews.co - Soto babat, siapa yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Soto babat, tripe soto Soto babi, pork soto a delicacy from Bali. From Wikimedia Commons, the free media repository.