Spicy Beef Teriyaki - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Spicy Beef Teriyaki This Spicy Teriyaki Beef Jerky is a nice tasting jerky. I got the recipe from another blog called FOODjimoto. Anda bisa buat Spicy Beef Teriyaki menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Spicy Beef Teriyaki

  1. Sediakan 150 gr daging sapi (iris tipis/slice).
  2. Siapkan 1 siung bawang bombay.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
  4. Siapkan 5 buah cabai rawit merah/cabai setan (sesuai selera).
  5. Siapkan 1 sdm kecap asin (boleh diganti garam secukupnya).
  6. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm minyak wijen (optional).
  8. Siapkan 1/2 sdm lada (sesuai selera).
  9. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
  10. Anda butuh 50 ml air.

Langkah-langkah memasak Spicy Beef Teriyaki

  1. Siapkan bahan tumisan. Tumis lebih dulu bawang bombay hingga wangi/setengah matang jgn terlalu layu. Lalu angkat tiriskan, tujuannya agar saat nnt sedang masak daging, bawang bombaynya tidak terlalu lembek/matang jd masih kriuk2, tp kalau mau langsung di campur dengan bahan lain juga boleh, sesuai selera 😉.
  2. Setelah bawang bombay ditiriskan lanjut tumis cabai, bawang putih, dan jahe. Kemudian masukan daging. Beri bumbu kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada & secukupnya penyedap masakan. Tumis sebentar lalu beri air dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut agar bumbu meresap ke daging..
  3. Jika air sudah di rasa agak menyusut dikit, masukan bawang bombay yang tadi ditiriskan. Tumis aduk2 sebentar lalu matikan kompor. Spicy beef teriyaki siap disajikan dengan nasi panas 😊.

Spicy Beef Teriyaki - PACKED WITH FLAVOR: Spicy teriyaki beef flavor. Turn up the heat on beef! We put some fire into these noodles for those who like their beef with a kick. Go ahead and give it a try … we dare you. Easy Teriyaki Beef Meatballs are smothered in a thick and easy to make homemade Teriyaki So versatile, these Teriyaki Beef Meatballs can be served as a main meal with steamed rice and veggies.