Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi Diganti dengan bahan serupa seperti babat sapi, paru ayam, atau kikil sapi, ternyata mampu membuat cita rasa semangkuk soto menjadi lebih nendang lho! Ini dia Resep Soto Daging Santan yang rasanya juara dan mudah dibuat. Anda bisa membuat Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi

  1. Anda butuh 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1/4 kg babat.
  3. Kamu butuh 1/4 kg kikil.
  4. Sediakan bumbu halus :.
  5. Sediakan 8 buah bawang merah.
  6. Kamu butuh 5 buah bawang putih.
  7. Kamu butuh 1 sdm lada bubuk.
  8. Kamu butuh 1 buah kunyit kupas.
  9. Sediakan 1 ruas jahe kupas.
  10. Siapkan 3 butir kemiri.
  11. Siapkan 1 buah santan kara kecil.
  12. Sediakan Cemplungan:.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
  15. Siapkan 2 buah sereh geprek.
  16. Sediakan 2 buah lengkoas geprek.
  17. Bunda butuh Taburan:.
  18. Sediakan bawang merah goreng.
  19. Sediakan irisan daun bawang.
  20. Siapkan Irisan tomat.
  21. Bunda butuh sambal:.
  22. Sediakan 10 buah cabe rawit setan.
  23. Siapkan 1 buah tomat.
  24. Sediakan secukupnya garam.
  25. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
  26. Sediakan secukupnya air.

Cara memasak Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi

  1. Cuci bersih daging, babag dan kikil. Potong-potong sesuai selera. Kemudian rebus hingga empuk. Saya pakai presto jadi kuranng lebih 20 menit..
  2. Blender bumbu hingga halus..
  3. Tumis bumbu halus dan bahan cemplungan. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan daging, babat dan kikil. Rebus hingga meresap. Masukan penyedap rasa dan cicipi. Jika sudah pas masukkan santan kara di akhir masakan. Aduk sebentar dan Matikan kompor..
  5. Sajikan dengan irisan tomat, daun bawang dan taburi bawang goreng. Selamat mencoba..

Soto Santan Daging Sapi, Babat dan Kikil #KitaBerbagi - Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan Cara Membaut Soto Daging Sapi yang Spesial dan Enak Kemudian rebus lagi daging dengan paru dan babat bersama air kaldu hingga mendidih. Resep Dan Cara Memasak Soto Babat Sapi Enak. Resep Soto Daging Seger Dan Nagih Kuah Santan. Cara membuatnya soto babat santan ini hampir sama dengan soto pada umumnya hanya saja resep soto kali ini menggunakan santan dan bumbu rempah lainnya, sehingga menghasilkan citarasa yang sangat lezat dan pastinya Potong dan cuci babat dan daging sapi. Soto Tangkar Dan Sop Kaki Sapi Paspor.