Soto Babat gurih sueGGeRRR - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Soto Babat Bu Mulyono berada di Jalan Bantul buka dari pagi. Rahasia membuat bumbu soto enak dan lezat yang kedua tentu saja bahan bahan bumbu yang digunakan. Bunda bisa membuat Soto Babat gurih sueGGeRRR memakai 19 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Soto Babat gurih sueGGeRRR
- Siapkan 1/2 kg babat yg sudah direbus smpai bnr2 empuuukk.
- Anda butuh bumbu halus :.
- Siapkan 6 btr kemiri.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas,geprek.
- Siapkan 1 btg serai geprek.
- Sediakan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam gula.
- Siapkan 4 sdm santan kara.
- Siapkan 4 gelas air utk kuah.
- Sediakan bahan pelengkap :.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
- Sediakan sesuai selera emping.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Siapkan sedikit daun bawang, seledri, tomat, timun irisan.
- Siapkan sesuai selera sambel cabe.
Langkah-langkah buat Soto Babat gurih sueGGeRRR
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai daun salam aduk2 masukkan babat beri air biarkan sampai bumbu meresap beri garam gula santan,aduk terus supaya santan tdk pecah..
- Setelah matang angkat.sajikan di mangkok beri taburan bahan pelengkap siap disantap dg nasi hangat...
Soto Babat gurih sueGGeRRR - Babat sapi yang berkualitas baik sebanyak ¾ kg. Jangan lupa untuk mencucinya dengan bersih dan dengan menggunakan air yang mengalir. Beberapa daerah memiliki resep soto babat yang rasanya yang nikmat. Selain bisa disantap dengan daging sapi, ternyata soto betawi juga nikmat lho jika dinikmati bersama babat yang gurih itu. Kuliner Malam Sego Babat Madura Pegirian.