Soto babat🍲 - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Soto babat🍲 Mendengarkan resep soto jeroan babat Описание для RESEP SOTO BABAT. Bahan utama adalah babat sapi kualitas bagus kurang lebih. Bunda bisa membuat Soto babat🍲 memakai 29 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto babat🍲

  1. Siapkan 1/2 kilo babat.
  2. Siapkan secukupnya garam,.
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan 1 batang sereh geprek,.
  5. Siapkan 3 lembar salam.
  6. Siapkan 1 ruas jahe,.
  7. Siapkan bumbu halus.
  8. Anda butuh 1 ruas kunyit bakar.
  9. Siapkan sejempol jahe bakar.
  10. Bunda butuh 4 biji kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  12. Kamu butuh 1/3 sdm merica.
  13. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh bumbu tambahan :.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
  18. Sediakan 1 batang sereh keprek.
  19. Sediakan sejempol Laos keprek.
  20. Sediakan 1 bgks santan kental.
  21. Siapkan sesuai selera air.
  22. Anda butuh secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  23. Kamu butuh secukupnya garam,gula,penyedap.
  24. Siapkan pelengkap.
  25. Kamu butuh 1 buah kentang goreng.
  26. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  27. Sediakan 1 buah tomat.
  28. Kamu butuh secukupnya emping.
  29. Siapkan sesuai selera sambal.

Langkah-langkah memasak Soto babat🍲

  1. Cuci babat yang bersih. Lalu kerok/kutili seratnya, gunakan sendok/ tangan.cuci bersih tiriskan tambahkan garam dan jeruk nipis, remas" agar menyatu, diam kurleb 15 menit..
  2. Rebus Babat, tambahkan sereh, jahe dan salam,masak hingga matang, dan Babat sudah empuk.tiriskan potong" sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan kecuali santan,tumis hingga bumbu matang dan wangi,masukkan.air matang sesuai selera,tunggu mendidih,lalu masukkan babat tunggu sampai kekuningan,lalu tambahkan santan aduk"terus hingga mendidih agar santan tidak pecah,jika Santan sudah mendidih, tambahkan gula, garam, penyedap.tes rasa,jika sudah Ok,matikan..
  4. Taruh soto babat di mangkok lalu Tambahkan kentang goreng potong kotak", potongan tomat, irisan daun bawang, dan emping. Dan sambal jika suka..

Soto babat🍲 - Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep masakan, Masakan. From Wikimedia Commons, the free media repository. Cara membuat Soto Babat Tauco Enak: Masukkan cabai merah halus dan tauco kedalam air rebusan babat. Rebus kembali bersama daun bawang dan garam. Cara membuatnya soto babat santan ini hampir sama dengan soto pada umumnya hanya saja resep soto kali ini menggunakan santan dan bumbu rempah lainnya, sehingga menghasilkan citarasa yang.