Sate lilit daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Buat kamu yang gak bisa makan daging, bisa banget mencoba sate lilit tempe. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Bunda bisa memasak Sate lilit daging sapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sate lilit daging sapi
- Kamu butuh 200 grm daging sapi.
- Sediakan 1 butir telur.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1/2 sendok teh garam.
- Anda butuh 1/2 sendok teh lada.
- Sediakan Penyedap.
- Siapkan Sereh.
- Bunda butuh 3 cabe merah.
- Anda butuh sedikit Kunyit.
- Sediakan sedikit Ketumbar.
Cara buat Sate lilit daging sapi
- Giling daging sapi,saya pke blender hehe,,,,lalu ulek.semua bumbu.
- Setelah bumbu halus campurkan daging giling,uleni hingga tercampur.
- Jika sdh tercampur masukan sebutir telur,uleni lagi.
- Bentuk lonjong" lalu tusuk dgn tusukan bambu.
Sate lilit daging sapi - Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. OLAHAN DAGING SAPI - Daging merupakan salah satu makanan yang memiliki harga yang cukup tinggi. Jadi, nggak semua orang sering makan Sate ternyata nggak cuma ditusuk-tusuk aja lho, ada juga yang dililit, namanya sate lilit. Sate lilit ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari Bali. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali.