Sate Lilit Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sate Lilit Daging Sapi Kamu bisa buat Sate Lilit Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sate Lilit Daging Sapi

  1. Anda butuh 300 gr daging sapi giling.
  2. Sediakan 1/2 blok gula aren (yg kecil ya).
  3. Siapkan 2 sdm kelapa sangrai.
  4. Sediakan Bumbu halus :.
  5. Kamu butuh 6 bawang merah.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih besar.
  7. Siapkan 3 cabe merah (kalo suka pedas boleh tambah).
  8. Sediakan 1 butir kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  10. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  11. Sediakan 2 cm jahe.
  12. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdm minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah buat Sate Lilit Daging Sapi

  1. Giling daging terlebih dahulu (sy giling sendiri) kemudian campurkan dengan kelapa sangrai..
  2. Tumis semua bumbu halus, dan campurkan semua bahan jadi satu, uleni sampai semua bahan tercampur rata..
  3. Bentuk sate dan beri gagang, diamkan kurleb 20 mnt agar daging set dan bumbu meresap..
  4. Panggang sate hingga kecoklatan /sesuai selera..
  5. Enak di santap selagi hanggat 😍.

Sate Lilit Daging Sapi -