Sate lilit khas lombok - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sate lilit khas lombok Berbeda dengan di Lombok sate lilit di rumah makan khas Lombok di Denpasar menggunakan daging sapi, yaitu sate lilit daging sapi. Sate lilit daging menggunakan daging sapi dicampur kelapa parut. Anda bisa memasak Sate lilit khas lombok memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sate lilit khas lombok

  1. Siapkan 1 butir kelapa yg agak muda diparut halus.
  2. Kamu butuh 1/4 daging sapi cincang halus(bisa di ganti dgn ikan laut).
  3. Sediakan Bumbu halus:.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 bj cabe merah.
  6. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
  7. Siapkan 6 lembar daun jeruk di iris halus.
  8. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
  9. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
  10. Sediakan Secukupnya Garam,.
  11. Anda butuh Secukupnya vitsin.
  12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  13. Sediakan 65 ml Santan kental.

Langkah-langkah membuat Sate lilit khas lombok

  1. Campurkan kelapa parut dan daging cincang beserta bumbu halus aduk hingga rata.
  2. Setelah itu masukan bawang goreng,gula garam,penyedap rasa dan santan kental aduk hingga rata.
  3. Lalu goreng hingga matang,klu mau di panggang juga bisa.

Sate lilit khas lombok - Berbeda dari jenis sate lainnya, sate tanjung dibumbui dengan aneka rempah dan santan sehingga cita Secara tampilan sate pusut mirip dengan sate lilit. Sate ini terbuat dari bahan ikan segar dan parutan kelapa yang dililitkan sehingga sensasi. Kalo aku disuruh pilih mau belajar makanan khas bali, ya pasti ayam betutunya yang terkenal itu Tapi aku uda serasa di Bali nih makan sate lilit ayam dan plecing kangk. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Sulit menolak panggilan dari bau masakan yang tengah dibakar ini.