Empal Empuk Dapur Aretha - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Empal Empuk Dapur Aretha Anda bisa memasak Empal Empuk Dapur Aretha memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Empal Empuk Dapur Aretha

  1. Bunda butuh 250 g daging sapi potong Sesuai selera.
  2. Sediakan 2 ruas Lengkuas geprek.
  3. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  4. Kamu butuh 1 batang serai geprek.
  5. Siapkan 2 lembar daun Salam.
  6. Siapkan 65 ml santan.
  7. Kamu butuh secukupnya Air.
  8. Kamu butuh Bumbu Halus.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Sediakan 8 siung bawang merah.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 sdt merica.
  13. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  14. Anda butuh secukupnya Gula, Garam, kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Empal Empuk Dapur Aretha

  1. Blender semua bumbu halus lalu masukkan dalam panci.
  2. Tambahkan daging sapi, air (sampai daging sapi terendam), jahe, lengkuas, serai, daun salam.
  3. Rebus sampai mendidih lalu tambahkan santan.
  4. Tunggu sampai air menyusut dan siap di goreng atau disimpen di freezer.

Empal Empuk Dapur Aretha -