Beef Sausage Teriyaki - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa membuat Beef Sausage Teriyaki menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Beef Sausage Teriyaki
- Sediakan Bahan utama :.
- Sediakan 100 gr daging sapi slice.
- Kamu butuh 3 buah sosis sapi.
- Kamu butuh Bahan marinasi :.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt royco sapi.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh Bumbu tumis :.
- Siapkan 1 buah cabai rawit/cabai setan/cengek.
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen/minyak biasa.
- Bunda butuh 1 sdt margarin palmia bawang putih/1 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya air matang.
Cara buat Beef Sausage Teriyaki
- Cuci bersih daging sapi slice, sisihkan di mangkok. Potong2 sosis sapi kemudian goreng hingga matang, sisihkan..
- Masukkan semua bahan bumbu marinasi di mangkok, aduk rata bersama daging yg sudah dibersihkan. Simpan di dlm kulkas selama 15 menit..
- Panaskan wajan, tumis minyak wijen dan margarin bawang putih kalo tidak ada ganti dengan 1 siung bawang putih. Masukkan cabai rawit dan bawang bombay, tumis hingga harum..
- Masukkan daging dan sosis sapinya. Aduk rata. Masak kurang lebih 10 menit hingga daging matang. Tuang sedikit air, aduk rata dan diamkan hingga air mengental..
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan bersama nasi panas..
Beef Sausage Teriyaki -