Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa memasak Empal daging sapi menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Empal daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan Santan.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 5 butir Kemiri.
  6. Anda butuh Ketumbar.
  7. Kamu butuh Lada.
  8. Kamu butuh Daun salam.
  9. Anda butuh Sereh di geprek.
  10. Bunda butuh 1 sdk makan air asam jawa.
  11. Sediakan Gula pasir.
  12. Anda butuh Gula merah.

Cara membuat Empal daging sapi

  1. Rebus dulu daging hingga empuk lalu potong sesuai selera ya...
  2. Haluskan bumbu2 di atas tadi lalu tumis hingga harum beri sedikit air masukan daging aduk2.
  3. Lalu masukan santan,gula,air asam jawa dan penyedap rasa godokan hingga bumbu meresap dan agak kering..
  4. Angkat dan goreng empalnya taburi bawang goreng siap di santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.