Empal Empukđź’• - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Nasi ditambah empal empuk spesial disajikan dengan lalapan dan sambal CATRICE. Empal gentong adalah olahan daging sapi menyerupai gulai. Anda bisa buat Empal Empukđź’• memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Empal Empukđź’•
- Bunda butuh 250 Gram Daging Sapi.
- Kamu butuh 2 SDM Gula Jawa.
- Kamu butuh 2 SDM Air Asam Jawa.
- Siapkan 2 Lbr Daun Salam.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 Sdt lada/merica Bubuk.
- Sediakan 3 Cm Ruas Jari Kunyit.
- Kamu butuh 2 CM Lengkuas.
- Bunda butuh 1/2 SDM ketumbar.
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula.
Cara buat Empal Empukđź’•
- Siapkan daging yang akan dimasak, rebus daging terlebih dahulu hingga empuk.
- Setelah direbus hingga empuk, potong” sesuai selera sisihkan, tumis bumbu halus masukan daun salam tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukan air asam jawa dan potongan gula jawa aduk hingga tercampur rata.
- Masukan potongan daging yang telah kita iris” sesuai selera, masak hingga air agak surut (kalau saya kurang lebih 15menit).
- Setelah di angkat dr rebusan bumbu, siapkan minyak goreng untuk mulai menggoreng, goreng hingga berwarna kecoklatan.
- Jangan lama” ya gorengnya karna bisa gosong hehe, setelah dirasa pas teksturnya angkat dan tiriskan.
- Jangan lupa ditaburi irisan bawang goreng biar makin mantul ya bu ibu hehe ❤️.
Empal Empukđź’• - Yuk simak resep dan cara membuat empal gepuk tersebut berikut ini. Fimela.com, Jakarta Ingin mencoba membuat empal goreng yang empuk? Resep mudah yang satu ini bisa langsung dicoba. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk. Find and follow posts tagged empuk on Tumblr.