Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Kamu bisa memasak Empal daging sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Empal daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 kemiri.
  6. Sediakan Ketumbar (secukupnya).
  7. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
  8. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  9. Siapkan 2 daun salam.
  10. Sediakan 1 lengkuas.
  11. Sediakan Gula jawa (secukupnya).
  12. Kamu butuh Gula pasir (secukupnya).
  13. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya).
  14. Siapkan Garam (secukupnya).
  15. Siapkan Air (secukupnya).
  16. Sediakan Minyak goreng (secukupnya).

Cara membuat Empal daging sapi

  1. Potong2 daging secara melebar. Lalu cuci hingga bersih. Sisihkan.
  2. Rebus bumbu halus, bumbu pelengkap dan daging sapi. Cek rasa. Rebus hingga empuk. Sisihkan.
  3. Setelah empuk angkat daging kemudian tumbuk agar pipih dengan ulek an. Setelah selesai ditumbukan masukkan kembali kedalam air rebusan sebentar..
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng daging hingga kecoklatan. Sisihkan.
  5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.