Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Anda bisa membuat Empal daging sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal daging sapi

  1. Bunda butuh 5 Kg daging sapi potong persegi.
  2. Sediakan 5 Liter air.
  3. Siapkan 5 Sdm air asam jawa.
  4. Siapkan 500 Gram gula merah.
  5. Kamu butuh 5 Ruas lengkuas memarkan.
  6. Siapkan 2 Liter santan.
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  8. Kamu butuh Bawang goreng untuk taburan.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 500 Gram bawang merah.
  11. Bunda butuh 100 Gram bawang Putih.
  12. Kamu butuh 3 Sdm ketumbar.
  13. Sediakan 2 Sdm garam.
  14. Anda butuh 1 1/2 Sdm jinten.
  15. Siapkan 1 1/2 Sdm merica.

Cara buat Empal daging sapi

  1. Rebus daging sampai empuk lalu pukul - pukul daging sampai memarkan..
  2. Rebus santan bersama dengan semua bumbu dan gula merah, masukkan daging lalu masak sampai santan meresap, angkat dan tiriskan..
  3. Goreng daging dengan minyak sampai agak kering. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Jangan lupa Sambal dan lalapan nya ya 😍😍.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.