Empal goreng daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Empal goreng daging sapi Menu masakan ini dijamin tidak akan membuat anda ribet karena bahan-bahannya selain murah juga bahan-bahannya sangat mudah. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Bunda bisa buat Empal goreng daging sapi menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal goreng daging sapi

  1. Anda butuh 1 kg daging sapi, rebus lama hingga empuk.
  2. Siapkan 8 siung Bawang putih.
  3. Anda butuh 4 butir kemiri.
  4. Bunda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt jinten.
  6. Sediakan 100 gram gula merah.
  7. Sediakan secukupnya asam jawa.
  8. Kamu butuh secukupnya garam.

Langkah-langkah buat Empal goreng daging sapi

  1. Potong daging sapi rebus.
  2. Haluskan Bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, asam jawa, gula merah, garam.
  3. Semua bahan masukan ke dalam wajan, beri air.
  4. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Bila masih dirasa kurang empuk dan meresap tambahkan lagi airnya, dan masak terus sampai air hampir habis.
  6. Goreng daging berbumbu sebentar saja, karena mengandung gula merah akan cepat gosong.
  7. Selamat mencoba.

Empal goreng daging sapi - Empal gentong adalah olahan daging sapi menyerupai gulai. Uniknya, kuliner ini dimasak menggunakan Empal gentong sendiri adalah olahan daging sapi menyerupai gulai. Penyajiannya pun tak berbeda dengan yang lain, kuah kuningnya ditaburi daun kucai dan bawang merah goreng. Namun kali ini empal daging digoreng, yang sebelumnya telah dipotong searah, lalu direbus sampai lembut atau lunak barulah diberi bumbu empal *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk Memasak Ayam *Cara Membuat Tumis Ayam *Cara Memasak Sayap Ayam. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam.