Sop Wortel Bakso Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Sop Wortel Bakso Sapi Kamu bisa memasak Sop Wortel Bakso Sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop Wortel Bakso Sapi

  1. Sediakan 2 buah wortel.
  2. Sediakan 10 buah bakso sapi.
  3. Kamu butuh 1/4 potong kol.
  4. Anda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 2 batang seledri.
  6. Siapkan 3 gelas air.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
  8. Bunda butuh Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, dan lada.

Cara buat Sop Wortel Bakso Sapi

  1. Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera..
  2. Didihkan air, masukan bawang putih cincang. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada..
  3. Masukan wortel dan bakso hingga air mendidih. Lalu masukan kol..
  4. Tambahkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris..
  5. Koreksi rasa. Sup siap dihidangkan. Taburi bawang goreng agar rasa lebih nikmat..

Sop Wortel Bakso Sapi -