Kuah bakso tetelan - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Kamu bisa membuat Kuah bakso tetelan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kuah bakso tetelan
- Siapkan 250 gram tetelan sapi.
- Sediakan 30 pcs bakso.
- Anda butuh 15 pcs tahu coklat (rebus sebentar).
- Sediakan Bahan bumbu (haluskan) :.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Garam.
- Anda butuh Lada bubuk.
- Sediakan Bumbu tabur.
- Siapkan Bubuk pala.
- Sediakan Masako rasa sapi.
- Sediakan Lada.
- Anda butuh Garam.
- Kamu butuh Ketumbar bubuk.
- Siapkan Bawang putih (geprek, iris, tumis dan masukan paling terakhir).
- Sediakan Pelengkap bakso.
- Sediakan Bawang goreng.
- Anda butuh Seledri/daun bawang (cuci, iris tipis).
- Sediakan Sawi (cuci, potong2, rebus setengah matang).
- Kamu butuh So'un (seduh dengan air hangat).
- Sediakan Sambal.
- Sediakan Kecap.
Langkah-langkah buat Kuah bakso tetelan
- Siapkan bahan-bahan. Cuci daging tetelan sampai bersih. Siapkan panci dan air, panaskan air hingga mendidih. Masukan daging tetelan yang sudah dicuci dan dipotong kecil2..
- Ulek bawang putih, kemiri, lada dan garam sampai halus. Panaskan mentega, tumis bumbu sampai harum dan matang, setelah itu masukan ke dalam rebusan daging tetelan yang sudah mendidih..
- Berikan bumbu tabur sesuai selera di air rebusan..
- Setelah dibumbui, masukan bakso dan irisan daun bawang seledri secukupnya. Terakhir masukan bawang putih yang ditumis kemudian aduk hingga rata..
- Siapkan bahan pelengkap..
- Sajikan bakso dengan pelengkap sesuai selera, lebih enak saat kuahnya masih panas :).
Kuah bakso tetelan - Taburkan irisan daun seledri, sawi, dan bawang goring. Cara membuat kuah bakso yang enak dan sederhan. Resep dan cara membuat batagor bandung murah dan sederhana serta mudah di coba untuk semua. Cuci bersih semua bahan kuah bakso seperti tulang dengkul sapid an tetelan serta lemak sapi yang. Cara Membuat Bihun Kuah: Didihkan air, masukkan setelan tetelan daging sapi.