Daging Sapi Teriyaki - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Daging Sapi Teriyaki Anda bisa memasak Daging Sapi Teriyaki memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Daging Sapi Teriyaki

  1. Sediakan 300 gr daging sapi, potong tipis sesuai selera.
  2. Siapkan sesuai selera Daun bawang, potong-potong.
  3. Bunda butuh 1/2 bagian tomat, potong sesuai selera.
  4. Siapkan Secukupnya bawang goreng atau wijen.
  5. Kamu butuh Brokoli, kukus.
  6. Bunda butuh Wortel, potong korek api, kukus.
  7. Bunda butuh Kentang, potong korek api, goreng.
  8. Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
  9. Sediakan Bahan tumis:.
  10. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  11. Siapkan 1/2 bagian bawang bombai, potong kasar.
  12. Anda butuh 2 siung bawang putih, cincang kasar.
  13. Sediakan Bumbu marinasi:.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih, parut.
  15. Siapkan Seruas jempol jahe, parut.
  16. Sediakan 3 sdm saori saus tiram.
  17. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  18. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  19. Bunda butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Teriyaki

  1. Marinasi daging. Campurkan semua bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Sisihkan..
  2. Kemudian panaskan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum..
  3. Kemudian tambahkan daging marinasi. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Aduk kembali. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk sampai mengental. Tambahkan daun bawang dan irisan tomat. Tunggu beberapa menit sampai tomatnya layu. Matikan kompor..
  4. Terakhir sajikan dengan wortel, brokoli dan kentang beserta taburan bawang goreng atau wijen. Selesai.

Daging Sapi Teriyaki -