Baso sapi kuah - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Cara Membuat dan Menyajikan Bakso Sapi - Coba tebak, jajanan apa yang selalu ada disetiap Anda yang ingin menyajikan nikmatnya bakso sapi kenyal kuah sedap atau ingin berbisnis bakso. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Kamu bisa memasak Baso sapi kuah menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Baso sapi kuah
- Sediakan 10 butir baso sapi.
- Sediakan Ayam bagian kepala+leher.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Anda butuh 1/2 batang daun bawang dan seledri.
- Siapkan 3 butir Bawang merah.
- Sediakan 1 butir bawang putih.
- Siapkan 1/2 jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Anda butuh 2 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Anda butuh 1 sdt gula.
- Siapkan 2-3 gelas air.
Cara membuat Baso sapi kuah
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tuang bumbu, tumis sampai harum dan kecoklatan.
- Setelah itu masukkan kepala ayam yang sudah dipotong (agar kuahnya berkaldu dan gurih) [gak harus kepala ayam ya, bagian ayam apapun bisa dijadikan kaldu].
- Masukkan air 2-3 gelas.
- Setelah itu, beri garam+kaldu ayam+merica+gula.
- Icip rasa (jika kurang asin/kurang air bisa ditambahkan agar rasa nya pas).
- Masukkan baso sapi diamkan selama 3menit.
- Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri.
- Sajikan dengan bawang goreng, perasaan jeruk nipis/cuka dan sambal/saos.
Baso sapi kuah - Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Resep cara membuat kuah bakso, terbuat dari kaldu tulang sapi asli sehingga rasanya sangat enak. Mirip seperti dengan yang biasa di restoran. Bikinnya itu ternyata tidak sulit loh, bahkan bahan yang.