Bakso Daging Sapi/ Kuah Bakso - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa buat Bakso Daging Sapi/ Kuah Bakso memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bakso Daging Sapi/ Kuah Bakso
- Kamu butuh 1 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan Kuah bakso haluskan:.
- Kamu butuh 10 siung bawang putih.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu sapi bubuk No MSG.
- Siapkan 2 liter air.
- Siapkan potong kecil Seledri.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Siapkan Mie kuning.
- Sediakan Bihun/ soun.
- Bunda butuh Cesim.
- Siapkan Seledri.
- Sediakan Bawang merah goreng.
Cara memasak Bakso Daging Sapi/ Kuah Bakso
- Masalah bakso aku giling di pasar, dan cuma bilang "Giling bakso super mbak" gitu aja dan hasilnya enak 😂 aku cuma tau kalo aci nya cuma 1/4 kg.
- Rebus air untuk bikin bakso nya. Bentuk sesuai selera. Kalo bakso udah diatas permukaan brrti udah mateng.
- Rebus air untuk kuah bakso, masukan semua bumbu halus beserta seledri. Yang aku maksud kaldu bubuk no msg ini nih.
- Sajikan bakso beserta bahan tambahan 😁.
Bakso Daging Sapi/ Kuah Bakso -