Bakso Sapi (Kuah) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa memasak Bakso Sapi (Kuah) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bakso Sapi (Kuah)
- Bunda butuh Bakso sapi.
- Anda butuh Pelengkap:.
- Siapkan Mie kuning (rebus).
- Sediakan Mie Bihun (rebus).
- Bunda butuh Toge.
- Sediakan Sawi.
- Sediakan Sledri.
- Bunda butuh Bawang goreng.
- Siapkan Sambal cabai.
- Sediakan Saus.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan Bumbu kuah:.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Bunda butuh Mrica bubuk.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Daun bawang, garam, masako, gula, minyak (secukupnya...).
Langkah-langkah memasak Bakso Sapi (Kuah)
- Siapkan panci, didihkan air.. masukan kemiri, bawangputih dan mrica yg di haluskan.. tambahkan masako, sedikit gula.. dan garam.. tambahkan bakso.. biarkan mendidih.. lalu masukan 1 sendok minyak sayur.. dan tambahkan irisan daun bawang... biarkan mendidih agak lama.. agar kuah bakso menjadi lebih gurih...
- Susun bahan bahan pelengkap.. siram ddngan kuah bakso...
- Sajikan bersama kecap saus dan sambal...
- Selamat mencoba..😊.
Bakso Sapi (Kuah) -