Kuah Bakso Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa memasak Kuah Bakso Sapi menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi
- Siapkan bumbu.
- Kamu butuh 10 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Bunda butuh Secukupny Penyedap rasa.
- Sediakan Tulang sapi dibikin kaldu.
- Bunda butuh Bahan pelengkap.
- Anda butuh Mie putih.
- Siapkan Mie kuning.
- Anda butuh Sawi.
- Sediakan Daging sapi.
- Sediakan Tahu.
- Siapkan Seledri.
- Sediakan Bahan sambel.
- Bunda butuh Cabe.
- Sediakan Bawang putih.
Cara membuat Kuah Bakso Sapi
- Tulang dan daging direbus sampai keluar kaldunya.
- Bawang putih dan merah di goreng utuh lalu dihaluskan bersama kemiri.
- Masukkan bumbu ke kuah kaldu.
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.
- Cek rasa dan ambil dagingnya buat topping bakso lalu kuah siap di hidangkan.
- Rebus cabai dan bawang putih buat sambal.
- Uleg cabai dan bawang putih dan garam yuhu sambel siap di hidangkan.
- Rebus mie dan sawi. Oiya potong-potong tahunya.
- Sajikan mie, sawi, tahu, dan daging sapi, bawang goreng, dan seledri yuhuu bakso dah siap❤.
Kuah Bakso Sapi -