Kuah Bakso sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa buat Kuah Bakso sapi memakai 6 bahan dan 1 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kuah Bakso sapi
- Sediakan 250 gr tulang daging sapi, atau tetelan.
- Siapkan 750-1200 ml air kaldu sapi.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Kamu butuh 4 tangkainya seledri.
- Anda butuh Garam,gula, kaldu bubuk,merica.
Cara memasak Kuah Bakso sapi
- Campur semua bahan dan masak hingga mendidih dan matang, terakhir masukkan daging sapi dan tulang yg sudah direbus terlebih dahulu dgn 700-1200ml air..
Kuah Bakso sapi -