Kuah Baso Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa memasak Kuah Baso Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kuah Baso Sapi
- Sediakan Bumbu halus 🌱:.
- Sediakan 8 bawang putih (goreng bulet).
- Siapkan 1 bawang merah.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Anda butuh 1 kemiri.
- Kamu butuh Bumbu kaldu 🔪🌶️:.
- Siapkan Baso (beli dipasar tinggal buletin).
- Bunda butuh Tulang sapi.
- Sediakan Air unt merebus tulangan.
- Siapkan 2 batang daun bawang ambil putihnya saja.
Cara memasak Kuah Baso Sapi
- Rebus tulang sapi sampai empuk..
- Ulek : bawang merah+ bawang putih yang telah di goreng+ merica+ garam sampai halus.
- Masukkan bumbu halus ke rebusan tulang. ----mendidih + baso+ daun bawang..
- Sajikan dengan perlengkapannya: soun+ daun seledri+bawang goreng+tahu baso.
Kuah Baso Sapi -