Kuah Bakso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Kuah Bakso Sapi Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Anda bisa memasak Kuah Bakso Sapi menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kuah Bakso Sapi

  1. Bunda butuh 100-150 gr tulang rusuk.
  2. Anda butuh 200 gr tetelan.
  3. Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
  4. Sediakan 4 btg daun bawang.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 7 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 butir kemiri.
  9. Bunda butuh 1 sdm merica.

Langkah-langkah buat Kuah Bakso Sapi

  1. Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
  2. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus..
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk)..
  4. Masukkan daun bawang, koreksi rasa..
  5. Kuah bakso siap disajikan bersama pelengkapnya 😋.

Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.