Kuah Bakso lemak sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Kamu bisa memasak Kuah Bakso lemak sapi memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kuah Bakso lemak sapi
- Anda butuh Pentol nya beli ya..😁.
- Kamu butuh Tahu matang.
- Siapkan 5.000 Tulang sapi.
- Siapkan 10.000 Gajih/lemak sapi.
- Bunda butuh secukupnya Daun pre.
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri agak banyak gk apa ya.
- Siapkan merica(optimal).
- Sediakan Masako/royko.
- Kamu butuh Gula +garam.
Langkah-langkah buat Kuah Bakso lemak sapi
- Cuci tulang sapi dan Rebus tulang sampai berkaldu.
- Haluskan bumbu halus bawang putih,bawang merah,kemiri,merica..
- Tuang ke rebusan kaldu tulang,cuci lemak sapi kemuadian iris2 dan masukan ke kaldu..
- Tambahkan irisan daun pre..
- Bumbuhi dengan garam,gula,penyedap lainya..
- Kalau sudah pas masukan pentol,tahu dan lainya...
Kuah Bakso lemak sapi - Banyak pula orang-orang yang berdagang kuliner ini, mulai dari pedagang kaki lima hingga Mungkin secara bentuk dan rasanya akan menyerupai kuah sop ayam. Lemaknya lebih sedikit ketimbang kuah kaldu sapi. Bahan-bahan Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih Semakin banyak kandungan lemaknya maka akan semakin nikmat. Itu pula sebabnya banyak penjual bakso kaki lima yang memilih menggunakan.