Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang Berikut IDN Times resep mie kuah Jawa ala abang-abang pinggir jalan yang jauh lebih enak dan higienis. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Kamu bisa buat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang

  1. Sediakan 100-150 gr tulang rusuk.
  2. Sediakan 200 gr tetelan.
  3. Sediakan Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
  4. Sediakan 4 btg daun bawang.
  5. Bunda butuh Bumbu halus :.
  6. Sediakan 7 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 butir kemiri.
  9. Bunda butuh 1 sdm merica.

Cara memasak Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
  3. Setelah itu presto selama 30 menit, lalu angkat daging yg sudah si presto potong2 menjadi beberapa ukuran kecil, (disini aku pindahkan air kaldunya ke panci yg lebih kecil) tapi kalau mau ttp pakai panci presto jga gpp.
  4. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus.
  5. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk).
  6. Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin baksonyaa deh..

Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang - Dinikmati dengan kuah bakso yang lezat. Biasanya dimasak dari kaldu jamur atau kaldu sapi. Nggak hanya itu saja, kamu bisa membuatnya dari daging ikan juga lho. Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Resep Bakso Sapi Abang-abang - Indonesian Meatball Recipe Feat Tia Roumira.