Kuah Bakso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Anda bisa memasak Kuah Bakso Sapi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kuah Bakso Sapi
- Siapkan 4 liter Air.
- Bunda butuh 400 gram Tulang sapi/gajih.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Kamu butuh 4 btg Daun bawang.
- Siapkan 2 sdt Gula pasir.
- Siapkan Bawang putih goreng 1 sdm (haluskan).
- Bunda butuh Bawang merah goreng 1 sdm (haluskan).
- Sediakan Kaldu sapi instan 1 sdm (Saya memakai masako rasa daging sapi).
Cara buat Kuah Bakso Sapi
- Haluskan bumbu: Garam, lada bubuk, gula pasir, bawang putih goreng, bawang merah goreng, kaldu sapi instan..
- Didihkan air sampai mendidih.
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukkan tulang sapi/gajih sapi.
- Masak sampai mendidih dan matang, kecilkan api..
- Setelah matang tambahkan sawi, bawang goreng sesuai selera anda 😊.
Kuah Bakso Sapi - Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bakso sapi dikatakan enak ditentukan dengan rasa pentolnya yang kenyal tapi lembut dan empuk dengan rasa daging sapi asli. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.