Kuah baso gurih dan lezat simple - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Anda bisa memasak Kuah baso gurih dan lezat simple memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kuah baso gurih dan lezat simple
- Anda butuh 1/4 kg Tulangan sapi ).
- Siapkan 1/4 tetelan sapi (yang ada lemak tak larutnya).
- Sediakan 15 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang merah ukuran besar.
- Sediakan 1 sdm merica / sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
- Anda butuh 1 sdm garam / sesuai selera.
- Siapkan 2 sachet Masako sapi.
- Kamu butuh 1 sdm sasa.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya bawang daun iris2.
- Bunda butuh Secukupnya seledri.
- Sediakan 1 buah tomat.
Cara memasak Kuah baso gurih dan lezat simple
- Potong2 tulang dan tetelan, bersihkan dan rebus dengan 1/2liter air sampai mendidih dan buang air rebusan pertama. Rebus ulang dengan air 1liter atau lebih sampai empuk tetelannya. Ini saya pakai panci bekas magicom yg muat 1.5kg.
- Sambil merebus blender bawang putih, bawang merah, kemiri sampai halus. Tambahkan merica, ketumbar, pala. Tumis bumbu halus sampai kecoklatan.
- Apabila dirasa sudah keluar kaldu sapi dan tetelannya empuk, masukan separuh bumbu ke dalam rebusan tulang dan tetelan dan tambahkan air panas sesuai selera. Masukan garam, masako, sasa, bawang daun, seledri, tomat iris, gula pasir. Masukan baso yg sudah dibuat supaya matang sempurna. Tes rasa dan Siap disajikan.
- Bumbu untuk dua kali bikin ya say, sisanya taruh aja di kulkas buat jaga2 klo tiba2 pingin. Daaaaann Taraaaaaa bakso ala2 sendiri yang nikmat menggodaaa 😍😍😍.
Kuah baso gurih dan lezat simple - Mulai dari bakso kuah hinga bakso bakarnya. Banyak sekali penjual bakso yang begitu melegenda dengan resep rahasianya di kota ini. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Rasanya sangat lezat, apa lagi jika ditambahkan kerupuk, pangsit kuah atau pangsit gurih kering yang kriuk. Simak Juga : Cara Membuat Seblak. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Resep 'kuah bakso malang' paling teruji. khoirunnisa.