Sup bakso daging sapi lemak susu - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Anda bisa membuat Sup bakso daging sapi lemak susu memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sup bakso daging sapi lemak susu
- Sediakan 1/4 kg daging sapi yang ada lemak susunya.
- Siapkan 25 butir bakso sapi.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Bunda butuh 1 ons kol.
- Sediakan 3 buah kentang.
- Kamu butuh 4 buah buncis.
- Siapkan 1 Batang daun bawang.
- Bunda butuh 1 Batang daun seledri.
- Bunda butuh 3 butir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Sediakan Secukupnya butir lada.
- Bunda butuh Sedikiy biji pala.
- Bunda butuh 1 butir kemiri.
- Sediakan Secukupnya bumbu penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air matang / bersih.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
Cara memasak Sup bakso daging sapi lemak susu
- Potong - potong dadu daging sapi berlemak susu kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
- Kupas wortel, kentang dan cuci bersama kol, buncis, daun bawang, daun seledri hingga bersih dan tiriskan... Setelah itu potong - potong sayurannya..
- Kupas bawang merah dan bawang putih..
- Siapkan secukupnya lada, sedikit biji pala, kemiri, bawang merah dan bawah putih yang udah dikupas kemudian haluskan..
- Nyalakan kompor dan panaskan sedikit minyak sayur untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan... Tumis sampai harum dan berwarna kuning keemasan... Kemudian angkat..
- Masak secukupnya air sampai mendidih kemudian masukan daging sapi berlemak susu masak sampai lemak susu terapung dan daging empuk.... kemudian masukan sayuran masak sampai sayuran empuk, masukan bakso sapi dan masukan bumbu yang telah dihaluskan dan bumbu penyedap rasa..
- Setelah daging dan sayur empuk, bakso mengapung angkat... Sup bakso daging sapi lemak susu siap dihidangkan..
Sup bakso daging sapi lemak susu - Berikut ini daftar harga daging sapi terbaru. Daging sapi salah satu komoditas pasar yang sering kali menjadi sorotan, pasalnya harga daging sapi sering tidak stabil mengikuti jumlah ketersediaan daging dan jumlah. • Giling daging sapi menggunakan alat penggiling daging atau blender hingga lembut. • Susul dengan bahan lainnya, kecuali air. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan Sop - Soto - Bakso. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.