Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa memasak Empal daging sapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal daging sapi

  1. Kamu butuh Bahan :.
  2. Siapkan 1 kg daging sapi.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 7 butir kemiri.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
  7. Sediakan 1 butir gula jawa.
  8. Anda butuh 1 sdt garam.
  9. Anda butuh 1 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 2 btg serai, geprek.
  11. Siapkan 1 sdm asam jawa, ambil airnya.

Cara buat Empal daging sapi

  1. Siapkan bumbu lalu cuci bersih daging lalu rebus daging dalam panci 5 menit angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu sisihkan lalu potong2 daging masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dalam panci bersama daging masak kira kira selama 10 menit lau matikan api dan diamkan.
  3. Ambil daging yg telah matang lalu memarkan menggunakan pemukul daging lalu goreng sampai matang menggunakan wajan anti lengket.
  4. Agkat dan sajikan.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.